Resep Homade Sushi Rice dan Nori Roll

Resep Homade Sushi Rice dan Nori Roll

AJAR Hospitality

Resep Homade Sushi Rice dan Nori Roll

AJAR.id – Hello Ajarian! Kamu juga bisa membuat hidangan khas Jepang di rumah loh! Contohnya seperti sushi rice dan nori roll. Ikuti resep berikut ini ya untuk panduan membuatnya!

Pertama, Kamu harus membuat sushi dengan bahan dasar nasi. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah:

  • 25 ml cuka
  • 15 gr gula
  • 5 gr garam
  • 250 gr beras
  • 300 ml air

Cara membuat:

  1. Buat campuran cuka, gula, garam menggunakan wajan di atas api kecil
  2. Cuci beras sampai bersih dengan menggunakan air mengalir
  3. Masukkan beras ke dalam panci lalu tambahkan air, masak dengan api kecil
  4. Tutup panci lalu masak beras selama 15 menit
  5. Setelah 15 menit, matikan api lalu biarkan panci dalam keadaan tertutup selama 5 menit
  6. Ratakan nasi di atas tray lalu tuang campuran cuka, gula dan garam yang sudah dibuat sebelumnya
  7. Aduk hingga merata

Setelah sushi rice jadi, Kamu bisa menggunakannya untuk membuat varian sushi yang lainnya. Salah satunya adalah nori roll. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Kamu siapkan untuk membuat nori roll:

  • Sushi rice
  • 1 lembar nori
  • 1 strip buah alpukat yang sudah dipotong memanjang
  • 1 strip lobak...
Yuk masuk sebagai Ajarian dan dapatkan akses unlimited ke konten-konten jempolan di AJAR.id

Already a member?
Sign in


Kamu juga bisa membaca artikel ini di:

Recommended Posts

AJAR in The News