4 Jenis Salad yang Perlu Kamu Ketahui!

4 Jenis Salad yang Perlu Kamu Ketahui!

AJAR Hospitality

4 Jenis Salad yang Perlu Kamu Ketahui!

AJAR.id – Hello Ajarian! Siapa yang tidak mengenal salad? Hampir seluruh penduduk dunia termasuk di Indonesia sudah pasti mengenal salad. Salad adalah sebuah hidangan yang terbuat dari satu macam bahan atau kombinasi beberapa bahan dan rasa. Salad dikenal sebagai hidangan dengan cita rasa yang segar serta menjadi makanan alternatif.

Salad umumnya disajikan dengan beberapa cara berikut ini:

  • Dalam kondisi dingin atau hangat.
  • Dalam kondisi mentah, sudah dimasak atau perpaduan keduanya.
  • Bisa memakai buah saja, sayuran saja atau kombinasi keduanya.
  • Bisa disajikan sebagai makanan pembuka, makanan utama, sebagai pendamping makanan atau disajikan dalam sebuah buffet.

Berdasarkan bahan-bahan yang digunakan, ada 4 jenis salad yang biasanya disajikan di restoran atau hotel yang meliputi:

Salad sederhana (Simple salad)

Salad jenis ini dibuat dengan satu bahan saja. Biasanya menggunakan sayuran yang ditambah dengan dressing. Beberapa contoh salad sederhana adalah:

  • Salad tomat
  • Salad selada
  • Salad timun

Salad campur (Mixed salad)

Salad jenis ini menggunakan dua bahan yang dicampur menjadi satu dan ditambah dengan dressing. Contoh salad campur adalah:

  • Coleslaw salad –...
Yuk masuk sebagai Ajarian dan dapatkan akses unlimited ke konten-konten jempolan di AJAR.id

Already a member?
Sign in


Kamu juga bisa membaca artikel ini di:

Recommended Posts

AJAR in The News